鴨肉 コンフィ 200g×5本セット 冷凍 チェリバレー種 骨付き肉詳細
ラス
●名称:鴨肉コンフィ ●内容量:1個(200g)× 5pc ●保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存) ●賞味期限:製造から540日 ●原材料名:あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム ●調理方法:加熱してお召し上がりください。パックから取り出し皿にのせ、ラップをかけて温めて頂くか(約2分)、あるいは湯煎(約10分)で温めてお召し上がりください。フライパンで皮面を炙るとより美味しくお召し上がり頂けます。 ●商品特長:1⃣フランスの調理法「コンフィ」は低温の油脂でじっくり加熱調理する方法で、旨味を逃がさず風味が増し、肉が柔らかく仕上がります! 2⃣調理済みですので湯煎または電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます 3⃣旨味を活かすシンプルな味付けでそのままでも他の料理の具材としても美味しくお召し上がりいただけます 4⃣じっくり煮込んでいるので肉質は箸で簡単にほぐせるほどやわらか!
鴨肉 コンフィ 200g×5本セット 冷凍 チェリバレー種 骨付き肉口コミ
湯煎で温め、トースターで皮をパリパリっと。美味しくいただきました。
うまい
鴨臭いです。調理は揚げている最中、びっくりするほど油が周囲に飛び散るので注意。蓋をして揚げた方がいいです。
細菌テレビでも見聞きする鴨のコンフィ。再現されています。美味しかった。
外国産の鶏特有の臭いが強く、我が家では調理中の香りだけで、みんなダメでした。
3年くらい前からクリスマスに食べるために購入しています。ちょっと味が落ちたように思うのですが気のせいでしょうか。来年どうするかは家族と相談します。
TV番組に出ていたので、クリスマス用にチキンの代わりに初めて購入した。柔らかかったが、鴨肉の風味はなかった。
赤ワインのお供の定番ですね。街中のスーパーやデパートで売っていそうで中々ありません。
リーズナブルな価格だったので購入しましたが、美味しいです。湯煎後、スキレットで表面をカリカリに焼くとより美味しく食べれます。
送料が別なので✩4つにしました。