LABEYRIE(ラベリ) 鴨肉 の リエット フォアグラ 入り 90g (ペアリング 白ワイン)詳細
LABEYRIE
【原材料】鴨肉、鴨のフォアグラ(ブランデー使用)、食塩、香辛料、発色剤、酸化防止剤 【内容量】90g 【原産国】フランス 【栄養成分】1瓶(90g)当たり/熱量475kcal、たんぱく質8.6g、脂質48.6g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.1g(推定値) 本製品工場では小麦・卵・乳・落花生を含む製品を生産しています。 【特徴】じっくりと煮込んだ鴨肉にラベリ自慢の上質なフォアグラが20%入った贅沢な逸品。ふんわりと柔らかな食感と洗練された味わいをお楽しみください。 【使い方】スライスしたバゲットや軽くトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。少し甘いテイストと相性が良いフォアグラ入りなのでドライフルーツと合わせるのもおすすめです。
LABEYRIE(ラベリ) 鴨肉 の リエット フォアグラ 入り 90g (ペアリング 白ワイン)口コミ
10個セットあれば良いな。大量に購入したい
思ってたのとは違いました。まず固い。味が薄い。コクがない。はっきり言って、ツナ缶をペーストにした程度です。フォアグラ入りのほうも買いましたが、特に大差なし。ほんとガッカリ。訂正：夏なので、いつも冷蔵庫保管でしたが、常温で食べてみたら固さが無くなりねっとりしていてイイ感じになりました。バゲットやカリカリにした食パンにマーガリンを塗るように薄く付けていたので味を余り感じられませんでしたが、たっぷり乗っけて食べたら、コレだ！と思いました。常温で食したら風味も感じられ、フォアグラ入りのほうが美味しいと分かりました。やはりメーカー推奨の常温で食べないとダメですね。あとになって気づきました。
味の想像がつかなかったので、食べる機会がなかったのですが、ワインのつまみに食べてみた。食感はコーンビーフのオイル漬け、味は香辛料が効いてます。やはりパンなど、フラットな味の物と合わせて食べるのが良い。なかなか食べる機会ないですが、おつまみにちょっと変化が欲しい時によいかと。
2年位探してました。フォアグラ入りも美味しいです。
何故クラッカーやバケットを用意しなかったのだ僕は！
これ値段の割にガチで美味しい
もうね、超良い、リピ確実（とはいえ貧乏人には贅沢品であることは間違いないので、また今度ね）
日本人には癖のある味かも（私個人の好みかもしれません）
パンに塗ってからトーストしましたが、レバーペーストのような感じでした。
普段フランス領るをよく食べる方には美味しく感じるのかもしれません。
グラタンに入れてみます。
私の様な一般庶民の感覚ですと、これがバゲットに添えて出てきたらそれだけで何かオシャレな気分になっちゃいます。パーティーなどちょっとした非日常を演出するには良いのではないでしょうか。次に普段ビールや1,000円以内のワインを飲んでいる酒飲みとしての感想は、もう少し塩味を濃くしてほしかったなーと思います。つまみとして食べるという上では味が薄く感じました。求めるものが違うと言われればそれまでですが物足りなく感じたというのが率直な所です。
リエットを購入しました。
変な臭みも無く
とても美味しいです
届いたので味見しようと思ったのに
半分以上食べてしまいました(笑)
