牛タン ブロック 上級部位厳選 ９００ｇ以上 (通常梱包) 厚切り ステーキ 焼肉 BBQ バーベキュー タン塩 タン中 タン元 プレゼント ギフト詳細
伊勢鳥羽志摩特産横丁
上質な部位だけを厳選した牛タン 下処理済みなのでお好みの厚みにカットするだけ たっぷり約９～１０人前でお買得 内容量：９００ｇ以上 産地名：アメリカ産またはメキシコ産 賞味期限：出荷日を含め約６カ月 ｜ 保存方法：要冷凍保存
牛タン ブロック 上級部位厳選 ９００ｇ以上 (通常梱包) 厚切り ステーキ 焼肉 BBQ バーベキュー タン塩 タン中 タン元 プレゼント ギフト口コミ
タン元に近い部位もありお得でした。
今焼いてますが、硬くなく匂いもなく美味しいです
牛タン好きな私が言います。めちゃくちゃ美味しいです。ブリンブリンですぜったいリピします！！
1kg、到着前は少ないかな？と思ったけど到着してみたら牛の舌！って感じでした。（？）
半解凍状態で食べやすいサイズに切り、まずはそのまま塩コショウだけ（レモン汁無し）で食べてみました。少し血の味を強く感じました。次にねぎ塩で食べると血の味が気にならず、美味しく食べることができました。
・1kgは多いようで少なかった（食べだすとすぐ無くなった）
・若干の血臭さはあるのでレモンやネギ塩だれを使うことで美味しく食べれる
また機会があれば購入したいです。
こんなでかい牛タンが氷で回答できるくらいの入れ物がなかったため泣く泣く冷蔵庫にて半日ほど解凍。
半解凍くらいで切りました。
タン先はないと書いていましたが、少しとれます。ほんとに固いので、タン下と共に牛タンシチュー、牛タンハンバーグにするととっても良かったです！
ほろほろ解けていく感じ、や歯ごたえが良いです
タン中、タン元はほんとに柔らかい
焼肉一択でしたわ！！
色々なたべかたでたのしませていただきました！
また買わせて頂きますー！！
届いてびっくりの大きさで測ると2キロ越えでした
サシののった牛タンで食べるのも楽しみです！
予想外の大きさだったのでとっても幸せな気持ちになりました。
家族にもお裾分けしようと思います♬
次も購入しますのでよろしくお願いします！
ありがとうございました♪
上位部位と記載されていますが、下位互換ですね。画像は、まぁまぁな質のものを載せていると思いますが、実際に届いたものは、表記の900g以上ではなく計測したところ、819g（計測環境：冷凍状態、計測器：デジタル計測器）でした。タンは、基本的に、タン先・タン中・タン元と３部位に分かれます。３部位によって調理法、食べ方が変わったりしますが、このたんブロックはタン先からタン元まで固く、全て煮込み用向けです。表記にあるBBQなどには向きません。特にタン先などは、安い食べ放題の焼肉店レベルでしょう。私が、お年寄りなら私だけ硬いと感じるかもしれませんが、年齢的にそのレベルにありませんし、板前です。消費者に、プロがいることをお忘れなく誠意を持ってお仕事をして頂きたいと思いますね。
到着もすぐで、ちゃんと1Kg以上あり、タンシチューにしたのですが、
肉が柔らかくみんなに好評でした。
