ミートガイ ステーキ グラスフェッドビーフ サーロイン&リブロースの食べ比べセット 総重量1.8kg 牛肉詳細
The Meat Guy
ミートガイ ステーキ グラスフェッドビーフ サーロイン&リブロースの食べ比べセット 総重量1.8kg 牛肉口コミ
超肉厚のステーキを焼いてみたくて購入。サーロインとリブの両方とも、低温から馴染ませながらゆっくり火入れして仕上げました。肉本来のうまみがぎゅっとして、野趣あふれる醍醐味。美味しく頂きました。リピートします
A5の脂のある肉も美味いのですが、赤身もリーズナブルでたっぷり食べられます。60歳も後半ですが、この手の赤身は300くらいはペロリです。
美味しいかったありがとうございました
お誕生日に、甥っ子にプレゼントしたらコスパがよく美味しかったと大変喜んでいました❗
思ったより硬いです‼️
至って普通で値段なりの品質。少しグラスフェッド特有の匂いがあることから、気になる人はやめておいた方が無難。
サーロインは、筋ばかりでした。ほとんど食べずに廃棄しました。
見た目は固そうに見えましたが焼いてみると以外と柔らかった2日で終わりました。