水郷のとりやさん 国産 鶏肉 やげん 軟骨 約500g 新鮮 生肉 精肉 薬研 ヤゲン軟骨 唐揚げ用詳細
水郷のとりやさん
商品内容: 国産 やげん 軟骨 約500g通常冷凍発送いたします。 ※冷蔵限定商品と同梱の場合は冷凍してある商品を冷蔵便で発送いたします 千葉県でも有名な老舗鶏肉専門店の頑固店長が厳選したこだわりのやげん軟骨です。 大容量の業務用もご用意しております。また、鶏肉専門店の水郷のとりやさんでは鶏の部位を余すところなく販売しております。 むね・もも・ささみ・せせり(きりん/首肉)・そり・ぼんじり(ぼんぼち)・手羽元・手羽先・ひざ軟骨・やげん・レバー・ハツ・砂肝・きんかん・鶏首・モミジ。鶏ガラ・首皮・各種ひき肉・端肉・訳あり切り落とし・骨付き・丸鶏・親鳥。 鶏専門店だからできるお肉の品質を提供しています。 やげん軟骨とは、鳥の胸肉のついている先端にある軟骨を使用した美味しい食材です。肉付きのヤゲン軟骨は、焼き鳥や唐揚げにすると、香ばしくてジューシーで美味しいです。なお、製品の仕様上、肉付き・肉なしはお選びいただけません。ご了承ください。 焼き鳥や唐揚げに加え、炭火焼き鳥や串揚げ、ルッコラやマスタードソースとの相性も抜群です。また、ガベシロップやオイスターソースを使ったソースをかければ一味違った風味を楽しめます。またスープや煮物に入れたりするのもおすすめです。 膝の軟骨とは違う食感の薬研は国産の鶏のなんこつを使用しています。冷凍保存もできるので、常備食品としても便利です。また、業務用もご用意しておりますので、ご家庭用はもちろん、飲食店様などでもご利用いただけます。お好みの調理方法で、美味しく、健康的に食べていただける「やげん軟骨」を、ぜひお試しください。 水郷のとりやさんでは、新鮮な鶏肉やささみなど、おいしい鶏肉を取り扱っています。さらに、業務用の冷凍唐揚げや焼鳥も豊富に揃っています。ぜひ一度、水郷のとりやさんの商品をお試しください。 ■こんな調理法がオススメです■ 和風、洋風、中華、エスニック、イタリアン、フレンチ、スパイシー、ハーブ、炭火焼き、直火焼き、グリル焼、せいろ蒸し、圧力鍋、ボイル、ロースト、ソテー、ゆで鳥、ホットプレート、串焼き、低温調理。真空調理、塩焼き■鶏肉と合う調味料はコレ■ 塩麹、オリーブオイル、ごま油、ラー油、カレー粉、パルメザンチーズ、コチュジャン、香草、山椒、ハーブ(バジル、ローズマリー、ローリエ、ルッコラ、フェンネル、ディルなど)、チリソース、クレイジーソルト、マヨネーズ、ケチャップ、オイスターソース、黒酢、もろみ酢、バルサミコ酢、米酢、マスタード、味噌、めんつゆ、柚子胡椒、レモン、ワサビ、ワイン、日本酒、ブランデー、にんにく、バター、ビール ■鶏肉と合う調味料はコレ■ 塩麹、オリーブオイル、ごま油、ラー油、カレー粉、パルメザンチーズ、コチュジャン、香草、山椒、ハーブ(バジル、ローズマリー、ローリエ、ルッコラ、フェンネル、ディルなど)、チリソース、クレイジーソルト、マヨネーズ、ケチャップ、オイスターソース、黒酢、もろみ酢、バルサミコ酢、米酢、マスタード、味噌、めんつゆ、柚子胡椒、レモン、ワサビ、ワイン、日本酒、ブランデー、にんにく、バター、ビール
水郷のとりやさん 国産 鶏肉 やげん 軟骨 約500g 新鮮 生肉 精肉 薬研 ヤゲン軟骨 唐揚げ用口コミ
量が多いので解凍して150gに小分けして冷凍しています。フライパンに油無しで冷凍のまま蓋をして焼くだけ。鶏の脂分で焼けます。塩コショウで食べてます。
美味しくいただきました!満足です!
うまい。ボリュームもありますし、何も言うことありません。つまみように購入しましたが、家族で食べると秒でなくなります。
解凍するのは少し時間がかかりましたが、美味しい軟骨でした。
美味しくて いい感じの硬さで
何に使っても美味しく
お出汁も良い味が出て その上でも美味しいです
大好きなやげん軟骨の唐揚げを鱈腹食べました!
美味しかった
あまりお肉を食べない方でも好きで食べれる感じがします。味付けも自由で肉肉しくて美味しく食べられます
歯が悪い方には、向かないですが、軟骨大好きな人にはオススメです。
軟骨だけ食べたいと言う人には向かないですけど。
因みに私は大好きで、リピート5回目位です。マジうめぇー。