アル・バトロス 豚こま スライス 5kg(1kg×5pc) 色々な部位の訳あり品 肉じゃが ・野菜炒め・焼きそば等に詳細
アル・バトロス
原材料：豚肉（カナダ産、アメリカ産、メキシコ産） 賞味期限：製造日より180日 保存方法：-18℃以下で保存 ※加熱してお召し上がりください。 内容量：1kg×5pc
アル・バトロス 豚こま スライス 5kg(1kg×5pc) 色々な部位の訳あり品 肉じゃが ・野菜炒め・焼きそば等に口コミ
とても使いやすい
お得ですが、脂身が多くて気になりました。
訳あり品とはあったが実物は写真のような赤みががった部分は1割にも満たない。ほとんどが脂身で豚肉として使えない牛脂のような使い方しかできない。5キロ…どう処理しよう。
他のレビューをみると、臭みが…とかありましたが、自分的には、何ら問題無く美味しく頂きました
ただ他の問題を挙げるとしたら、スーパーとかにあるようなプラスチックトレーにラップで、来た事です。自分は、5キロ頼んだので、5パック…冷凍庫に入りきれないので、冷蔵庫で解凍後、ジップロックに詰め替え冷凍庫ヘ。真空パックで、来てくれたら星5かと思います。
もしかしたら偶々かもしれませんが、自分が購入した分につきましては肉2:脂8の割合のものが届きました。
肉は機械でカットされておりかなり薄めで火が入りやすくなっていて使いやすいと思います。
部位としましてはバラやロースなど豊富な種類が入っていただけに、もう少し肉の比率が多ければ嬉しかったです。
味は至って普通で美味しく食べることが出来ますが総合的な評価として星2とさせていただきました。
良い意味で大失敗しました。今回3キロ買ったのですが説明通りで色んな部位が入っていました。個別冷凍なので使いたい分だけ取り出せて便利。あくまで私の感想なのですが、とても柔らかく火を通すのに時間を要しない。あぁ、5キロ買えば良かった。
思ってたよりも薄くてびっくりw大量購入は冷凍庫が大きくない限りやめといた方が良い。料理で使用する前に冷蔵庫で1夜ぐらい置いとくと余計な水分が抜けるのでベチャっとしにくくなるのでおすすめ。火はとても肉自体がとても薄いので通りやすい。少し固まっていても焼いてるうちに全部火が通って自然にバラける。
悪い買い物、5kgの中でほぼ半分が脂肪です
