カンガルー ストリップロイン(サーロイン ) カンガルー肉 ルーミート Kangaroo Meat Striploin Sirloin SKU501
この商品について 高タンパク低カロリーの代表のお肉、カンガルー。スポーツ界でも愛用者が急増中なのです。選手の方たちは「筋肉増強」として愛用しており、ルーミートが美しく引き締まった強いボディを支えていることがよくわかります。 ランプよりちょっと高級な部位のサーロイン。下味をしっかりとつけてさっと焼いてステーキでゴージャスに食べましょう。カンガルー肉は焼きすぎると硬くなるので焼きすぎには要注意です。クランベリー系のほんのり甘いソースとの相性もぴったりです。是非お試しください。 【300~ 500g 】冷凍品 オーストラリア産カンガルー肉
› もっと見る
ビーフ, クランベリー, 鹿肉1個 (x 1)ビーフ, クランベリー, 鹿肉
カンガルー ストリップロイン(サーロイン ) カンガルー肉 ルーミート Kangaroo Meat Striploin Sirloin SKU501
またリピしたいですねー
鹿肉に似ています。美味しかった
クセは少ないと思います。急に火を入れたらちょっと硬くなった感じがするので次の機会があれば調理方法を工夫したいです。
赤身なので噛み切れずバサバサしてるかな?と思ってましたが、
ジャーキーの様な食感で筋張っておらず、逆に噛み応えがグッドでした!
珍味扱いではなく、レギュラーな食材としてリピートしたいです。
カレーとかに入れれば、美味しいです
普通に焼いて食べましたが、カレーとか、煮物に入れたほうがいいです