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代々木フードマート
豚ハラミ (アウトサイド スカート サガリ) チリ産 業務用 1kg アグロスーパー チリ産 アンデス高原豚 周囲をアタカマ砂漠 南極 アンデス山脈 太平洋と伝染病感染のリスクが低く、抗生剤の投与も少なくてすむ環境で育てられた安全性の高い脂が甘い豚肉(冷凍配送)口コミ
すみ焼きようで購入しましたが、油のせいで煙がすごくて、筋膜と油を取ったら量が結構減りました。確かこのままではカレーやシチューにもっと似合う肉です。ですが焼いても美味しいかったです。
余分な脂もなく柔らかいお肉です。煮物(シチューやカレーも)や焼いても美味しく頂けます。
豚のハラミはお肉屋さんではあまり売ってないので大変良かったです。タレ、塩どちらでも美味しく頂きました。