島根 天然ジビエ いのしし肉 バラ （スライス）500g
この商品について 内容量 500ｇ 猪肉バラ スライス（250g×2パック）厚切（約４㎜） バラ肉は白身と赤身が程よいバランスで、焼肉にピッタリです。 消費期限 別途商品ラベルに記載（約3ヵ月） 冷凍クール便でお届け致します。必ず加熱してお召し上がりください。 焼肉、炒め物等美味しく召し上がって頂けます。うす切り（2㎜）をご希望の方はご連絡ください。
› もっと見る
当店取り扱いのいのしし肉は野生の猪を捕獲し精肉までを当店が行い、良質で美味しい天然いのしし肉だけを出荷しております。 マイナス40℃の冷凍庫で瞬間冷凍し保存しております。 商品は真空パックして冷凍でお届けいたしますので、新鮮な天然いのししを安心して召しあがっていただけます。
－15℃以下で保存500グラム (x 1)豚肉
島根 天然ジビエ いのしし肉 バラ （スライス）500g
臭みもなく美味しかったです！
出汁醤油に生姜、ニンニク、蜂蜜でタレを作って、
凍った肉を入れて常温でゆっくり溶かしていくと、
タレが良く染みていきます。
油を敷かずに焼きましたが、肉から出る脂が凄くて出ます。
朝方まで身体の芯があったかさが続きます。
ジビエは臭いという先入観は捨てた方がいいですよ！
2段重ねで梱包されていたこの商品は2パックにわけての納品でしたが、1パックの商品は写真道理でしたが、下の商品は明らかにそれに比べると細かい肉片でした。私見ですが味もいまいちでした。
臭みもなく美味しかったです！いつも買っていた有名店よりお安いので心配していたのですが全く問題無かったです。是非また購入したいです！
