【豊代Selection】 牛タン”芯”ロースト もはや「牛タン刺し」霜降り部位のみ 大トロ牛タン霜降り 牛タン 低温ロースト (270g)詳細
世界の美味しいがお手頃価格！豊代
販売は当店のみ！類似品にご注意ください【世界の世界の美味しいがお手頃価格！豊代】では、ベルギーで行われる「世界食品品評会」で「金メダルを4個獲得」した 【世界が認めた料理人】が厳選し、販売しております。 約50％エクストラトリミングされた牛タンは勿論そのまま焼肉等に使用しても 抜群にに美味しい「霜降り牛タン」でございますが、 職人が丁寧に塩胡椒のみで低温ローストすることにより最高峰クラスの牛タンへ。 こだわりと情熱の精神で完成された 牛タン”芯”ローストです。 別格の美味しさをお楽しみください。 中心までしっかりと低温調理された 当店の「牛タン”芯”ロースト」は安心解凍後そのままカットしてお召し上がりください。 厳選された牛タンを贅沢に全体の約50％グリムキし、 霜降りの部位のみを職人が一本一本丁寧に低温ロースト。 塩胡椒のみでしっとりと滑らかに仕上げられた その名は「牛タン “芯 “ロースト」 内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀
【豊代Selection】 牛タン”芯”ロースト もはや「牛タン刺し」霜降り部位のみ 大トロ牛タン霜降り 牛タン 低温ロースト (270g)口コミ
いけるいける
普通の牛タンとまた異なる美味しさで、おつまみにもご飯のおかずにもなります。質を考えたらギリギリ値段も納得という感じですが、やはり気軽には手を出せるものではない感じです。
歯があまり丈夫でない父にとっては硬く、食べるのに難儀したそうです。
当初他社の牛タンを購入して焼いて食べようかと考えておりました。
コロナ禍外食を控えて2年。
美味しい牛タンを食べた〜〜〜い。
各社のレビューを読んでいると、賛否両論でしたが、こちらのはローストビーフとの事。
焼く手間が省ける事が1番の理由。
しかも大好きな牛タン。
和牛好きとしては、味が心配でしたが、店からのお勧めの食べ方とレビューアーのお勧めの食べ方。
mixで楽しみました。
手前は主人の大丼。奥が私の普通の茶碗。
サイコロ状とスライス両方カッティングしましたが、サイコロ状が柔らかくてかみごたえと味わいと楽しめるので、我が家では丼スタイルで。
塩、わさび、ニンニク醤油、キャビア乗せの4種の味変で頂きました。
同じ家族でも好みは分かれましたが、
大満足の逸品でした。
こちらもリピ決定です♪
1度に2袋入っておりましたので、牛肉よりローカロリーの牛タンローストビーフに暫く夢中になりそうです♪
臭いが強い。そのまま食べると、動物の匂いと奥底からアルコールの臭いが滲み出てくる。ジビエ好きなら食べられるだろうか。焼いてしまえば匂いは薄まるが、焼くのであれば他のタンで良い。やはりAmazonでは生物は危ないのだろうか。
過去１１回購入してます。友人や知人に送ったりするぐらいオススメしてます 友人知人から高評価で金を渡すから購入して！ってたまに頼まれたりします そのまま良し、少し焼いても良し、食べ方は様々でお酒のつまみにも合う１品ですし、食べごたえあります
商品名にある通りトリミングがされているとのことで筋部分などは問題ないのかと思っていたのだが、結果的には必要な形だった。具体的には商品画像の1枚目奥に見える(ぼやけてる)肉の塊の右に白い部分が見えるが、そこが筋部分で薄く切って食べるにしてもトリミングは必須何人かがオススメしているサイコロ状でのカットであれば余計にそこは避けて切った方が良い。とにかく想像はつくとは思うが嚙み切れずに大体の人は食べれない部分なので注意して切るべきだと思う。特に60代の親と一緒に食べたのだがその部分以外であれば柔らかく美味しく食べれた。味付けについてはほんのり塩が効いているのでそのまま、またはお好みで他の方がレビューしている調味料で食べても美味しいと思う。賞味期限に関しては製造日から1年で送られてきたものは製造から半年ほど経ったものだった。元々が冷凍なのでこれに関しては期限内の物であれば自分はどうでも良いので可も不可もない
ちょっとお高めでしたが気になり購入。
買ってみると柔らかくて肉汁たっぷりです。
ローストビーフ丼にして食べよ
