馬レバー 馬刺し レバ刺し 生食用 500g セット 真空パック 冷凍 ・馬刺レバー500g・

馬レバー 馬刺し レバ刺し 生食用 500g セット 真空パック 冷凍 ・馬刺レバー500g・詳細

シーフードマックス

新鮮な生食用の馬肉のレバ刺し約50gの真空パックを500gのパックに詰めた冷凍の馬刺しレバーです。ISO9001、HACCPに沿った徹底した衛生管理のもと、素早く凍結された馬刺しレバーです。 食感もシャキッとした新鮮なレバーの食感で、濃厚で臭みがなく馬肉レバーの旨味と甘みが感じられる、鮮度抜群のレバーを使用しております。鮮度抜群の馬刺しのレバーは、血液の臭みが全く無く非常にさっぱりとして食べやすい部位となります。ヘルシーで赤身とともに最も人気の部位となっております。 牛レバーのようにゴマ油と塩でお召し上がりいただくことが定番で最も美味しく刺し身としてお使い位ただけます。解凍時は冷蔵庫などでじっくり解凍し、半解凍で開封してスライスするのがキレイにカットできておすすめです。 解凍後は生の状態でレバ刺しはもちろん、お好みで加熱しても美味しくお召し上がり頂けます。加工時の全ての工程で衛生面での細かいチェックはもちろん、国内の厳しい基準をクリアした安全な商品となっております。 レバーの色は個体差があり赤色が強いものや茶色く黒味がかった物も混在しますが、どちらも鮮度や味に変わりは御座いませんのでご了承ください。生食用の肉類が非常に希少となった現在、業務用でもお使い頂ける馬刺は巷でも大人気です。ごま油や玉ねぎ、おろしニンニクや、おろし生姜と抜群の相性です。

馬レバー 馬刺し レバ刺し 生食用 500g セット 真空パック 冷凍 ・馬刺レバー500g・口コミ

美味かった

馬の生レバは昔食べた牛より癖もなく美味しく頂きました。

臭い12月に食べた国産の牛レバー刺しの味が美味しすぎたのでネットで買ったがこれは不味すぎて味見した後全部捨てました

口に入れた瞬間臭すぎて吐きました。
とてもじゃないが生では食べれません。
国産や別のものをおすすめします

鮮度も味も抜群です。

１口食べてやめました。