馬肉　太スジ1ｋｇ　加熱用馬肉　【天馬】 [その他]

馬肉　太スジ1ｋｇ　加熱用馬肉　【天馬】 [その他]詳細

天馬

加熱用馬肉。スジ煮込みに最適♪ 煮込むほど柔らかくなりおいしいですよ。煮込みや、おでん等色々な料理に使えて便利。

赤身も多く大満足です！

臭みがなく、一歳の柴犬がよく食べます。ドッグフードに混ぜて与えています。スジがあるくらいが、歯応えがあって好きみたい。ハサミでカットする必要があるので、ケガをしないよう気をつけて下さいね。

馬筋煮込みは定番なので購入しました。

馬の値段が上がってるのに安く買えて良かったです！

ほぼ筋だらけの部分を送られてきた。煮込んだりと色々手を尽くしたが、筋張っていた為食べるに食べられなかった。

初めて買いましたが明日はちがいますね、やはり。好みが別れそうです。

牛スジに比べてクセが無いのでスジが苦手な方にもオススメします圧力鍋で一時間程煮てやれば非常に柔らかくなります

調理の工夫次第でしょうね。ミキサーで粉砕してハンバーグの歯ごたえ上げる材料にするとかまだまだ利用価値はある