NEWZEE®ラムラック ニュージーランド (100% 牧草ラム) 2 x 500g ラック (合計1kg, 冷凍) – NEWZEE® Lamb Rack from New Zealand – 2 x 500g racks (1kg) (100% GRASS FED, FROZEN) (2 x 500g)

NEWZEE®ラムラック ニュージーランド (100% 牧草ラム) 2 x 500g ラック (合計1kg, 冷凍) – NEWZEE® Lamb Rack from New Zealand – 2 x 500g racks (1kg) (100% GRASS FED, FROZEN) (2 x 500g)詳細

NEWZEE

(100% Grass Ram) This is a New Zealand frozen French ram rack with 17.6 oz (500 g) x 2. One by one, vacuum packed and two in one set No hormone or antibiotics are used. ) New Zealand livestock is lifted in a natural and healthy environment and individually monitored for health. We NEWZEE only sells natural and healthy export quality products offered in hotels and restaurants Meats are only breed with grass and are low calories and high protein. It is also rich in iron and omega-3 fatty acid 100% GRASS FED NEW ZEALAND LAMB RACKS – HORMONE & ANTIBIOTIC FREE – These are from 100% pasture raised lambs from New Zealand. This box comes with 2 Lamb Racks. NEWZEE sells export quality products that are all natural and healthy. Hotel and Restaurant grade.

NEWZEE®ラムラック ニュージーランド (100% 牧草ラム) 2 x 500g ラック (合計1kg, 冷凍) – NEWZEE® Lamb Rack from New Zealand – 2 x 500g racks (1kg) (100% GRASS FED, FROZEN) (2 x 500g)口コミ

ラムラック表面をフライパンで焼き目をつけてからオーブンで焼くだけ、レストランの味ジューシーで美味しかった。また直ぐリピートします

ラムにしては少し大きく、羊の匂いがけっこうしますので部屋中に匂いがついて困った。もう少し小さいラムチョップが好きで、以前取り寄せた違う会社の方が匂いが少なくて好きだった。

美味しく食べました。雪が重なりましたが、その中でもスムーズに届きました。賞味期限も長くて一気に食べなきゃって感じにならずで良かったです。

とてに柔らかいお肉で美味しかったです。またバーベキューの時に注文したいと思います。

一言。アーッ美味かった。私は満足じゃ☺
又次もお願い申し上げます。
あんまり贅沢出来ないので、頑張った時。疲れてヘロヘロの時に食べています。無くなったら又注文（ポチッと）しますm(_ _)m

レアの状態でも、しっかり火を通してもしっとりと柔らかいです。

チョー羊臭 ハーブとニンニクたっぷりでも、大変

過去にラムチョップを含めNEWZEE社のラムを幾度かいただいています。「春は子羊」谷昇シェフの言葉に誘発されて春になると注文します。私はフライパンで低温ロースト（谷シェフのレシピ）で調理しますが、じっくり時間を掛けて脂身側を下にローストし、休ませて余熱で火を通せば良い具合に仕上がります。火の通り具合が浅くてレア気味なら切り分けてからもう一度温めるつもりで火入れをすれば大丈夫です。癖があるというレビューアーの方もいらっしゃいますが私は気になりません。美味しいお肉だと思います。